Arrancó el Festival de la Cemita en el Jardín de El Carmen en donde encontrarás desde la clásica de milanesa por 70 pesos hasta la gigante de 800 pesos para 15 personas. Los ingredientes son inimaginables, puedes encontrar de cinco carnes, con chapulines, con Doritos, o de jabalí y hasta cocodrilo.
El Festival de la Cemita Poblana permanecerá en el Jardín del Carmen, ubicado sobre la avenida 16 de Septiembre entre 17 y 15 Oriente, hasta el próximo 5 de mayo en un horario de 11 de la mañana a 8 de la noche.
Si creías que ya lo habías visto todo estás muy equivocado porque en este festival encontrarás cemitas gigantes para compartir y de rellenos inimaginables que llevan, además de los ingredientes clásicos como quesillo, aguacate, papa hervida, papas fritas y pápalo, cinco carnes como pollo, cerdo, salchicha, pierna y chorizo, además de Takis o Doritos, y hasta ¡jabalí, búfalo o cocodrilo!
Para acompañar tu cemita encontrarás xocolátl, una bebida prehispánica a base de cacao de agua, y una gran variedad aguas frescas que venden por litro o medios litros, e incluso “michelaguas” que se sirven en un vaso escarchado, te pueden combinar dos y hasta tres sabores, con pico de gallos encima a base de piña, jícama y pepino.
Además, el Festival de la Cemita Poblana cuenta con una programación musical que alegrará el ambiente desde las 11 de la mañana hasta el cierre. También cuenta con el Museo de la Cemita, en el que podrás apreciar todas las variedades y tamaños de pan tradicional poblano, desde el más pequeño hasta gigantes, de la mano de la familia Jiménez de la panificadora Cemiplus Grupo.
Pero el festival tiene una sorpresa más preparada para ti porque además de toda la oferta gastronómica ya mencionada, hay pabellones de 17 países diferentes en los que encontrarás comida típica, como dulces, café, platillos y bebidas originales como caipirinhas brasileñas o mojitos cubanos.
